Slow and Easy

出勤前にさらっと写真だけアップ。
これで、Plaetzchen（クッキー）を焼くのであります。

息子の好きな動物、その他。
スプーン型はcuocaで購入。




雪の結晶、星、葉っぱなど。




ブレッツェル、お花、組み合わせて色んな抜き型が作れるキット。




こないだ作ったステンドグラスクッキー、会社に持っていったら１日で無くなった。太るぞ〜と言ってるのに（汗）
気に入ってくれたらしい某ドイツ人社員は、「美味しい」と最初誉めたあとバクバク一人で食べだし、「マジでこれ美味しい！geil!だー！」と。
geilって…（汗）お菓子にそう言われたのは初めてでやんす（汗）

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2005/11/25 16:01 | 料理・お菓子 | Comment(0) | Trackback(0)  Top

近々、会社のお偉いさんが日本から来るというのですが、
食事会と称して、カラオケ大会が開かれることに（笑）

私、普段はもくもくと仕事してますが、
こういう企画になると俄然張り切ります♪
だって、カラオケ好きなんだもーん。

他の社員がすでに食事会（ノーマルな方）を企画してたのですが、
このお偉いさんがカラオケ好きだということで急遽カラオケ大会に変更。
そのコーディネートを私がすることになったのであります。
速攻で数少ないカラオケ店を押さえ、料理の手配もばっちりよん♪


でも私よりも張り切ってるのはうちの上司かも？
カラオケ大会と決まった瞬間から、
誰が何を歌うか、リストを作成していた。
（暇なのか？上司よ…）


「やんすさんは何歌いますか？」


と聞かれ、条件反射で


「では、石川さゆりの『天城越え』を。」


と答えていた私。


…皆、ドン引きしなけりゃいいが（汗）


日本で悪友みひちゃんや妹達とカラオケ行くときは、
メタルとかハードロックを中心とした洋楽、
あとは童謡とかアニソンとか好きなものばかり立て続けに歌いますけど、
やはり他の人の目があるときは、私なりに気を遣います。
天城越え、が気を遣った選曲なのかはわかりませんが、洋楽三昧よりはいいかな〜？と。（でもドイツ人には演歌はわからんだろう。）


実は、会社のカラオケ大会の次は、ママ友たちとのカラオケ大会も予定されているのです。
ここは会社ほど気を遣わなくていいので、洋楽（ポップス系）を歌ってもいいかなっと。
で、日本へ一時帰国したら、正月休みのみひちゃんや妹達を巻き添えにして８時間耐久カラオケ大会なんてのをやりたいですな、はっはっは。


…とか考えながら歩いていた帰り道、気がつくと天城越えをブツブツと熱唱（どんなんだ？）していたよ。危ない危ない（汗）

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2005/11/25 03:50 | 音楽 | Comment(0) | Trackback(0)  Top

気の早い話題かもしれないけど、ドイツはすでにクリスマス一色一歩手前の状態です（笑）来週から各地でクリスマス市が始まるので更にムードが高まりそう。


でまぁ、毎年考えるのがクリスマスに何を作るか、なのですが。
今年は息子もある程度、大人と同じもの（食材）が食べられるようになったので作りやすいかな。
でも子供がいると、どうしても子供中心になっちゃうので、お料理も子供に受けそうな可愛い感じのものをと思ってます。


やっぱり毎年張り切ってしまうのはケーキ。
今年は、友達からモンブランの注文が入った（汗）こともあって、うちもモンブランというか、マロンクリームを使ったものにしちゃおうかな〜と。いっぺんに2つ作れば楽だし〜。

ところで、去年はこんなものを作ってました。




イチゴクリームのロールケーキで、外にくっついてるガチャガチャしたものは、アイシングで作った雪の結晶。
雪の結晶の図案を書いて、上からアイシングでなぞり、１日乾かして出来上がり！なんですが、非常に壊れやすいので取り扱いには気を遣います〜。





こういうちまちまとした作業、ええ、大好きですとも♪


また、ドイツはクリスマス前にクッキーなどの焼き菓子作るのが習慣らしい（さっぱりわかってない）ので毎年これも作ってます。
先日、ネット通販などでクッキー型を衝動買いしてしまったので、型抜き系をたくさん作ろうかと。息子も喜んでくれるしね。
で、今日はクリスマスの練習ってことで、Vanillekipferln（バニラキプフェルン）のチョコレートバージョンとステンドグラスクッキーを作ろうかなっと。
先週、プレーンな型抜きバタークッキーをしこたま作って会社に持っていったら３日ぐらいで無くなってた…カロリー高いのに、いいのか皆？！
…とか言いつつ持って行っちゃうんだけど〜。


では今日もこれからカロリー爆弾を作ります。うひょー。

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2005/11/20 17:12 | 料理・お菓子 | Comment(0) | Trackback(0)  Top

一時帰国〜♪

すっかり浮かれておりますが、まだまだ先の話です。
あ、そうでもないか。１ヶ月ちょいだもんな。


仕事忙しいよー！と言ってる間に
もう来週からクリスマス市（Weihnachtsmarkt）が始まります。
まぁ、毎年行ってりゃ飽きてくる部分もあるのですが、
ベルギー風Pommes（フライドポテト）とFeuerzangenbowleだけは絶対外さないぞと心に誓っております。
それと、焼き栗もね♪

Feuerzangenbowleというのは、日本でもおなじみ？になったグリューワイン（ホットワイン）のラム酒入りバージョン。
といっても、単にラム酒をドバッと入れたわけではなく、まず用意するものは、三角錐型をした砂糖の塊。
（Zuckerhutと言います。このページの下方にスクロールしてみてね。）

ドイツのスーパーで普通に売ってますが、初めて見たときは何に使うものなのかさっぱりわかりませんでした。
家庭用のFeuerzangenbowleセットも売られているので、それに使うんでしょうね。

クリスマス市の屋台で売られているFeuerzangenbowleの場合は、
巨大なZuckerhutを使ってます。
それに、ラム酒をた〜〜っぷりかけて火をつけます。
そうすると、ラム酒と溶けた砂糖がグリューワインの中にポタポタ落ちていくのです。
これが何とも美味しくて♪大好きなのよねん。


というわけで、何だかんだ言いつつもクリスマス市をそれなりに楽しみにしているんですが（笑）


今年は、ママ友たちと子供抜きでストラスブールに行く予定にもなってるのではっきり言ってそっち（ストラスブールのクリスマス市）のがずっと楽しみだったりして（笑）

人ごみはすさまじいけど、今回は子供抜きで行くので心配なし〜。
何がいいのかってストラスブールのグリューワイン（フラ語ではヴァン・ショーか）がドイツの100倍は美味しい。
少なくとも私にとっては。

ドイツの場合、グリューワインを丁寧に作ってるとこは少ないような気がする。
赤ワイン入れて、適当にスパイスミックス入れて温めて…時間がたつと煮詰まって不味いのですがそれでも平気で売ってるし。

ストラスブールで飲んだのは、カップの底にりんごの角切りやピンクペッパー、クローブなどが入ってて、ちゃんとスパイス使ってるんだー！と感動したほど。
色が薄いのでひょっとして薄めてるのか？（汗）と思わなくもなかったけど、冷えた体が温まって最高に美味しかった。
今年もそれを飲むぞー！
あとはお買い物と美味しいケーキ屋さんめぐり！



うん、やっぱりクリスマス前ってワクワクするわ〜♪（笑）

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2005/11/19 15:55 | 日常 | Comment(2) | Trackback(0)  Top

忙しくて、1週間が過ぎるのが早いこと早いこと。
しかし疲れるわ…。


そうそう、一時帰国のチケットを予約しました♪
JALが欧州線のダブルマイルキャンペーンをやってるので今回はJALを予約。
家族３人分のマイルが集まれば（海外会員なのでマイルがプールできる）今溜まってるマイルと合わせて、欧州ー日本間の特典航空券が１人分ゲットできるのです〜。


何だかんだ言っても、やっぱり日本に帰るとなるとワクワクするなぁ。
実家の家族とお正月を過ごして、久しぶりに会う友達と遊ぼうっと。

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2005/11/19 05:13 | 日常 | Comment(0) | Trackback(0)  Top

…という講座を今日これから受けてきます。
４時間もあるらしいんだが一体何をするのやら…（汗）


ところで、昨日はSt.Martin's Tag（聖マルティンの日）でした。
この日、子供達がランタン（ちょうちん）を持ってパレードをするのですが
夕方からの行事なので私とダンナも参加してまいりました。
当然のことながら、息子には何が何やらわかっておらず、単に


「ちょうちんぬ♪」（何故“ぬ”がつく！）


を持って歩けるのが楽しかったようです。
保育園に帰って来てからは、人型のパンとジュースをもらいました。


この日はガチョウを食べるのが習慣らしいのですが、
息子に、「ガチョウ食べる？」ときいてみたところ、

「はくちょう、たびらりないよ！」（白鳥は食べられないよ！）

とのお答えが。いや、白鳥じゃなくてガチョウなのだが…
しかし息子は続けて、

「おふねいっぱいあるところのはくちょう、たびらりない！」
（船がいっぱいあるところ＝河にいる白鳥は食べられない！）

と。
最近は全然行ってなかったんだけど、うちの街を流れる大きな河の河べりを散歩していたとき、遊覧船が行き交う中、白鳥にパンくずをやったりしたことを憶えていたらしい。


まぁ、白鳥も食べようと思えば食べられると思うんだが、息子がガンとしてそう言い張るので「そうだね、白鳥は食べられないね。」と答えておきました、ていうか、ガチョウはどこ行った？まぁ、いいや。


それでは、講習会に行って参ります！

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2005/11/12 16:55 | 日常 | Comment(2) | Trackback(0)  Top

１０日で２歳４ヶ月になるのでちょっとフライングだけど。

その１．数字を１から１０まで言える（読める）ようになった。
ランダムに指しても読める。
ただ、物の数を数えることはできんので、単なる記号として憶えたに過ぎません（笑）

その２．○△□の基本的な形がわかるようになった。
家の中でも外でも、あちこち指差しては「まる！」「さんかく！」とウルサイウルサイ…。

その３．歌を歌う。
大好きな「汽車ポッポ」の歌はほぼ間違わずに歌える。舌足らずなのはご愛嬌。
ほかには、「ぞうさん」「ちょうちょ」など。アンパンマンの歌もちょっと歌ってたな、そういえば。音程が不安定なのはダンナの遺伝です、きっと…。

その４．何を食べたか、誰と遊んだか言える。
保育園の帰り道、ダンナが「今日はお昼に何食べたの？スパゲッティ食べた？」などときくと（ダンナは保育士さんから何を食べたか聞いて知っている）、「スパゲッティ食べた！」と言うように。
わざと違うことを言うと、「カレーごはん、食べてないよう！」と否定もする。
お友達と遊んだことも、いちいち全部言ってくれるらしい。●●君と遊んだ、××ちゃんと遊んだ、など。

その５．うんちをほぼ毎回教えてくれるようになった。
トイレトレ、実はあまり進んでないのですが（日中つきっきりでないのでタイミングを計るのが難しい。でも焦ってはいないよん）うんちをしたときは、「うんちした！」「うんち、いっぱいでたねぇ〜！」と報告てくれるように。
また、部屋におまる（未使用です。当然）を置いてあるのですが、うんちが出た“後”に、ズボンを下ろしてまたがり、う〜ん、う〜んと唸ったりもしてます（汗）
ま、そのうち出る前に教えてくれるでしょ。ちなみにおしっこは教えてくれませんが。

その６．想像力がついてきたらしい。
先日書いた、「ごはん、びっくりしてるねぇ！」みたいに、見たそのままを報告するだけでなく、何かに例えたりするように。こうなってくると、会話するのも本当に楽しい。

その７．ドイツ語もチラホラ…。
今のところ、息子は日本語中心。だけど、ドイツ語も一応理解はしているみたい。あいさつとか、はい、いいえ、あと動物の名前なんかはドイツ語でも言う。
しかし、家でも「イヤ！」とは言わず「ナイン！」なのよね〜。

その８．何より成長したなぁ〜と思ったことは、お友達との遊び方。
おもちゃを取りあっていたほんの数ヶ月前とは大違い。
何よりも大好きな、木の電車セットを貸してあげてたのには目を疑いましたわ。しかも、「どうぞ。」ってちゃんとできるし。
保育園でも、自分より年下（つっても数ヶ月程度しか変わらないけど）の子が、大きい子におもちゃを取られて泣いていたら、自分が持っていたおもちゃを「どうぞ。」って渡してやっていた、という話を聞いてビックリ。
お兄ちゃんになったねぇ〜！っていっぱい誉めてやりました。



…書いてみると結構あるもんだなぁ。
この時期は本当に成長が早いから、忘れないように時々記録しておこう。

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2005/11/07 01:11 | うちの息子 | Comment(0) | Trackback(0)  Top

周囲からチラホラと年末の里帰りの話を聞くようになりました。
私と息子は5月に里帰りしてたので、年末はいいかな〜と思っていたのですが、ダンナが「日本行きたい！」と言い出し、年末年始の里帰りの可能性が出てまいりました。


帰りたいのは私もやまやまなんだけど、資金面やら休暇のやりくりやら、「わーい！じゃあ帰ろう♪」と言えない状況もあり…。
しかし、私の実家には、どういうルートでか不明ですが「年末に一家３人で帰って来る」という噂が伝わったいたようで（汗）
「帰るの？どうするの？」攻撃にあい、「まだ決めてないよー」の一転張りだったのですが、先日、朝の忙しいひとときに実家から電話が。


出てみると、父でした。

「おう、みんな元気か？声聞きたくなってな。」

という感じだったんですが、普段、仕事や時差の関係で電話で声を聞くことがなかったので驚き。
「孫ちゃんはおしゃべり上手になったか？」と言うので、とりあえず息子に受話器を渡し「じいじ、またでんしゃ見せてね。」（父はMaerklinのコレクター）などひとしきり会話（？）をさせたあと、私に替わり、


「どうだ、年末来れそうか？」

「うーん、まだわからないよ。今の感じだと、行けないかもしれないなぁ。仕事もあるし…。」

「そうか…じゃあ、クリスマス頃に合わせて、お前やダンナ君の好物を送ってやるからな！孫ちゃんのプレゼントも入れるから。…でも、できたら帰っておいで。」

「うん、わかった。」



こんな電話を受けて、「今年は帰らないよ。」って言えないなぁ〜と思った私は子供の頃からパパっ子でした、はい。


…てなわけで、里帰りを前向きに検討中（笑）




今年は、クリスマスに本物のもみの木を買ってきて、飾りつけなどを息子と一緒にやりたいね、と話していたので帰るとしたらクリスマスの後かな〜。
ドイツでクリスマス、日本でお正月ってなかなか贅沢かも。むふ♪

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2005/11/05 17:02 | 日常 | Comment(0) | Trackback(0)  Top

ちょっと久しぶりに息子語録更新。


最近、ほんっと！よくしゃべる。
だけど、息子が一方的にしゃべるよりも、会話らしきものができるようになりつつある。
例えば、朝ごはんに何を食べるか２人で相談（笑）することもできる。


「おにりぎり（おにぎり）と、たこちゃん（ウインナー）ときゅうり！」

「それ（↑）は昨日食べたでしょ？今日はチーズバーガー（注：丸パンで作るハムチーズサンド）にしようか？」

「チーズバーガー！あ、ホットケーキ！…どうしようかなぁ…。」


“どうしようかなぁ”という部分で声が少し小さくなるあたり、本格的に悩んでいる様子（笑）


といった感じで、会話らしいことができるようになってきたこの頃。



しかし、今日はこれまでとは少し違った面白いことを言っていた。


ママ友たちが来る前に遅い昼ご飯にしようと思い、残りご飯でチャーハンを作っていたところ、息子が料理している私のところにきた。
息子は、蓋つきのゴミ箱を踏み台にして私が料理しているところを見るのが好きである。


「びっくり、びっくり。」

「え？」

フライパンのチャーハンを炒めつづける私。息子が何にびっくりしているのかはわからない。

「びっくりしてる！」

「何が？」

「ごはん、びっくりしてるねぇ！ほら！」

私がフライパンを返し、チャーハンが宙に舞う様子が、“ごはんがびっくりしている”と思ったらしい。
ついにそんなことを言うようになったか〜と感心してしまった。



ごはんもびっくりしてたけど、おかあしゃんもびっくりしたよ〜！

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2005/11/04 04:16 | 息子語録 | Comment(0) | Trackback(0)  Top

うーん、昨夜はまたまた尾骨が痛くってなかなか寝付けなかった。
昼寝を２時間もしたからじゃないか？というのは置いといて。


さて、今日はママ友たちが遊びにお見舞いに来てくれます〜。
折角なのでお菓子を作ろうと思い、抹茶クリーム入りのシュークリームか、はたまた洋梨のタルトか…と色々考えて何故かブルーベリー＆ホワイトチョコレートチーズケーキになりました（笑）





これはまだ焼きあがってやっと粗熱が取れたぐらいの状態でして、冷蔵庫に入れて完全にキッチリ冷やさないと型から取り出せません。
とても柔らかいケーキなので。

しかし、底が取れる型を買いかえたばかりなのに見当たらず、底の取れない型で焼いてしまいました。
なので、オーブンペーパーを底に十字に敷き、取り出すときに引っ張れるようにしたのですが、果たして上手く行くんだろうか…（汗）

レシピは、石橋かおりさんのチーズケーキの本からです。
このケーキ、死ぬほど簡単（材料を混ぜるだけ）なのに美味しくて大人気なのよねん。

作りながら、「これって日本で作るといくらぐらいかかるんだろうか？」と考えてしまいました。
ドイツってケーキの材料安いもんなー。
バターが250gで安いのだと110円くらいからあるし、生クリーム（乳脂肪分30％）が安いやつで40円〜50円ぐらい、サワークリームが200g入りでこれも50円ぐらいか？冷凍ブルーベリーは300g入りで250円ぐらい。
そりゃもう、ドイツでケーキ作りにハマったらやめられませんて、あなた。

これに慣れると日本に一時帰国したときに、特に乳製品の高さに驚いてケーキ作る気なくなるんだよなー。
生クリームなんて高すぎて買えないからホイップクリーム、バターも高いし種類がない（私はMeggleのヨーグルトバターを愛用中）からケーキ用マーガリンですぜ（汗）


…という話はさておき、ママ友たちが来るまでにお掃除の続きをしなければ。薬が効いてる間に頑張るのだー！

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2005/11/03 21:02 | 料理・お菓子 | Comment(0) | Trackback(0)  Top

朝っぱらから、小エビをた〜っぷり入れたピリ辛トマトソースのパスタを作っております♪


お尻はまだまだ痛いけど、寝返りを何とかうてるようになったので比較的楽になりました。おとといぐらいまで、寝返りがうてなくて辛かったのよね。
熱があるとか気分が悪いとかそういうのはないので、折角の休み？を利用して部屋の片付けだの掃除だの色々やりたいのに思うように身体が動かせないのはちょっとストレス。


考えてみると、普段は休暇を取るときって旅行に行ったり里帰りしたりだったから、家のことをゆっくりやることなんてなかった。
いつも会社と家の往復で、家ではご飯食べて寝るだけ、掃除は週末にちゃっちゃと、という感じだったから、そのツケが溜まりに溜まって、家の中はめっちゃくちゃ…（汗）


痛み止めも飲んだし、腹ごしらえをしたら家中の片付けにとりかかるぞー！（もちろん無理のない範囲で！）

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2005/11/02 17:12 | 日常 | Comment(0) | Trackback(0)  Top

今朝、やーっと病院に行って診てもらうことができました。
昨日、アポなしで３件ほど周ったのだけど、どこもかしこも激混み状態で「今日はアポなしでは診察できません。」「じゃあ明日アポ取りたいんですが…」「いえ、来週まで詰まってますから！」なんて、冗談か？と思うほど凄まじかったのです。


でまぁ、今朝飛び込みで行った病院でやっと診てもらえたのですが、アポなしだったため（ていうか、アポ取れないので直接来いと言われたのだった）8時半から12時まで待たされ、終わったのは1時…。
待合室のイスに座っている間に悪化したよなー、絶対。と思うのであります。（立ったり座ったりを繰り返していたのですが）


結論から言うと尾骨は折れてませんでした。
しかし、聞きなれない単語を言われ、ドイツ語が未だに不自由な私は家に帰ってからその単語を調べてみると『脱臼』ということで、要するに「尾骨脱臼」というものらしいです。
でも折れてないので心底安心しました。
会社も木曜日までお休み♪←いや、喜ぶところでは…。


…どうでもいいけど、レントゲンを撮る度に「私の骨ってこうなってるのかぁ…」とウットリ眺めてしまうのは私だけですかね？
私は鼻炎持ちでもあるのですが、以前、病院で鼻のレントゲンを撮ってもらったら頭蓋骨ごとの写真だったので妙に感激。
自分の頭蓋骨レントゲンなんて見るの初めてだったんで、ちょっと嬉しかったりして。
思わず「先生、これ焼き増ししてください！」と言いたくなったんですが、こういうレントゲン写真ってもらえないんですかねー？


…なんて、レントゲン撮ってあとの待ち時間が余りにも暇だったので↑のようなことを考えていたのでありました。ぐふ。

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2005/11/02 01:51 | 日常 | Comment(2) | Trackback(0)  Top